Στο Τελ Αβιβ ταξιδεύεις στο χρόνο

 

Όταν ξεχάσεις ό,τι έχεις ακούσει και ό,τι νομίζεις πώς ξέρεις για αυτό τον τόπο, όταν αφεθείς για λίγο, τότε θα ανακαλύψεις την πραγματική ομορφιά του.

ΣΤΟ ΤΕΛ ΑΒΙΒ ΘΑ ΒΡΕΘΕΙΣ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ

Μια ακτογραμμή γεμάτη φοίνικες και μια σειρά από ουρανοξύστες, γυάλινες πολυκατοικίες και πολυτελή ξενοδοχεία.

Το κέντρο της πόλης είναι γεμάτο νεανικά, μικρά μαγαζιά, bistro και καφετέριες.

Εκεί θα δοκιμάσεις λαχταριστή σαχτσούκα (Skakshouka) σαν τον δικό μας καγιανά, χορταστικό σαμπίχ (sabich), ένα είδος σάντουιτς με αυγό και λαχανικά, περιχυμένο με ταχίνι, τσάι με εξωτικά φρούτα και δροσερά κοκτέιλ.

Σαχτσούκα, νιόκι και γλυκό ψωμί

Σαμπίχ

Εξωτικό Τσάι

Περπατώντας φτάνεις στην Carmel Market.

Σε αυτή την αγορά είδα τα πιο περίεργα φρούτα. Τεράστια λεμόνια, στο μέγεθος πεπονιού και φρούτα του πάθους. Δοκίμασα dragon fruit, ένα μοβ φρούτο με όψη σαν ακτινίδιο και γεύση σαν αχλάδι.

Κάθε πάγκος ξεχειλίζει από πράγματα. Κάθε πωλητής με το δικό του είδους. Άλλοι πάγκοι είναι γεμάτοι με ψωμιά. Στρογγυλά, φρατζόλες, μπαγκέτες, bagel, κουλούρια, αραβικές πίτες. Άλλοι πάγκοι γεμάτοι φρούτα και άλλοι γεμάτοι μπαχαρικά.

Dragon fruit

Και όταν σε κουράσει ο γρήγορος ρυθμός και οι φωνές θα γυρίσεις το βλέμμα σου προς την άλλη πλευρά, στην παλιά πόλη.

ΣΤΗΝ ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ ΤΗΣ JAFFA, ΜΕΤΑΦΕΡΕΣΑΙ ΣΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ

Η πολύβουη αγορά είναι γεμάτη μικροπωλητές που φωνάζουν και σε καλούν να θαυμάσεις την πραμάτεια τους. Αντίκες, μουσικά όργανα, χαλιά, ναργιλέδες, παλιά κοσμήματα, ό,τι μπορείς να φανταστείς.

Ψωμιά όλων των ειδών

Μπαχαρικά και καρυκεύματα

Εκεί θα δοκιμάσεις και παραδοσιακό φαλάφελ. Δεν θα είναι όπως το ξέρεις, μέσα σε πίτα. Σου σερβίρουν τους ρεβιθοκεφτέδες, αραβικές πιτούλες, σπιτικό χούμους και ισραηλινή σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι για να φτιάξεις μόνο σου το πιάτο σου όπως το θες.

Λίγο πιο κάτω ακούγεται ο Ιμάμης που καλεί για προσευχή στο παλιό τζαμί

Στο δρόμο της επιστροφής, πάρε μαζί σου λίγο ζεστό σαλέπι με κανέλα για να αποχαιρετήσεις γλυκά αυτό τον τόπο.

Για περισσότερα ταξίδια, γεύσεις και εξωτικούς προορισμούς ακολούθησέ με

www.geonutrition.gr

instagram: geonutrition

facebook: Geonutrition

και μην ξεχνάς…

Ο δωρεάν οδηγός:

Φαγητό εκτός σπιτιού χωρίς ενοχές

για να τρέφεσαι σωστά όπου κι αν βρίσκεσαι

σε περιμένει με την εγγραφή σου στο link

Διαβάσε για περισσότερους παγκόσμιους προορισμούς στην κατηγορία «Κόσμος» του GreekVibes